Paraula alcoiana de hui cuixot

CUIXOT


Es com diuen a Alcoi ( i també a Mallorca) al pernil. També vol dir, clar, cuixa grossa.


Cuixot prové de cuixa, mentres que pernil prové de perna, una paraula usada antigament per referir-se a la cuixa d'un animal, i en especial a la del porc. Pernil també és paraula castellana, però,, del segle XVIII ençà, va anar sent substituida  pel gal.licisme 'jamón' ( del francés 'jambon', de 'jambe', que vol dir cama)


Diuen que les dones, a partir de certa edat, "o s'acuixoten o s'amoixamen". Glups, ????ja sé que açò no és politicament correcte, pero és una qüestió hormonal: la natura protegix de la descalcificació dels ossos augmentant la capa de greix que els envolta. Que savia és la natura, perquè una bona cuixa és una bona cuixa ( i un bon cuixot, un bon cuixot ????)

Comparte este post

Comentarios (0)

Deja un comentario